栃尾あぶらげ

テレビなどで目にする分厚い油揚げらしきものを手に入れた。

チンゲン菜と。

普通の厚揚げと違っておつゆを吸収する。

中までおあげ。

のんち (id:nonchi1010) さん推奨の豆乳入りお味噌汁と一緒に。

マイルドでコクがあるお味噌汁になる。

ときどき豆乳を買って来ようと思う。

グリルで焼いてしょうが醤油で。

お醤油に浸けて放置すると、えらい事になる。

本場で揚げたてを食べてみたい。