こんな事している場合ではないのに、スーパーで見つけて買ってしまった。
葉唐辛子の佃煮が大好きで、のんち (id:nonchi1010)さんが作られてるのを見て
自分でも作ってみたかった。
ことぶき製のは、葉唐辛子だけなので、しょぼいです(^-^;。
めんどくせー。
全部の葉っぱをちぎったら、この4倍くらいになった。
花も蕾も実もちぎって入れた。
めっちゃ時間かかって完成。
真っ黒で何が何だか。
味はまぁまぁだけど、みりんが多すぎたかも。
後味がよろしくないなぁ。
次からは、のんち食堂のお土産コーナーで買うことにしよう。