おまけ日誌

分け与えるときは、いちばん美味しいものを与えよ。

ジジイのえさ

カレーが不味い? その2

前回カレーが不味い? - おまけ日誌の続き カレーの画像がいっぱい貼ってあるので、 華麗にスルーしてどうぞ。良かったら最後の結論だけでも(^-^; 20日分が180円くらいだったので試してみる。 みいこさんありがと。 レトルトで味の感じ方を試してみる。…

白とろろ

お米を買っておまけを貰った。 大門食糧っていうところで買うと昆布のおまけが付いてくる。 ここのところお米の減りが早い。 今回はひとめぼれ。 ミルキークイーンやひゃくまん穀より少し安いので買ってみた。 試しに七分づきにして貰った。 白米よりチョッ…

破れ傘刀舟

残ったメキシカンライスでオムライスを・・・ まぁ、破れるのはいつもの事だ。 チキンライスよりこっちの方が好み・・・身も蓋もない。 破れ傘刀舟悪人狩り 第1話 闇に光る眼gyao.yahoo.co.jp

実証実験 大人のチキンライス

うめじろう (id:a-jyanaika)さんが珍しいチキンライスを召し上がってた。 a-jyanaika.hatenablog.com どうやって作るのか、想像出来るようで出来ないようなチキンライス。 多分鶏もも肉をうまい事やってご飯を包んで焼くんだろうなとは思うけど もも肉をどう…

正三角形とは

不器用にもほどがある。 お盆の期間中、毎朝炊き立てご飯を仏壇に供えてるけど 用が出来て出掛けたり、酔っ払って寝てしまってご飯が余る。 おにぎりにしたけど、こんな形にしかならない。 むかしっからそう。 そういえば、母が作ってくれたお弁当のおにぎり…

実証実験 お姫様抱っこ食べ

うめじろう (id:a-jyanaika)さんが考案され 全世界に衝撃を与えた?「お姫様抱っこ食べ」 a-jyanaika.hatenablog.com わたしでもできるかどうか試してみた。 まず目玉焼きを焼く コンロが傾いているので歪な形にしか焼けない。 持ちやすい形にカット 特売の…

カレーが不味い?

久しぶりにアルプラ城陽で天一を食べようと思ったら 100時間カレーがあったので食べてみた。 牛肉と玉ねぎのカレー ん~、美味しくない。 たしかずずさんが美味しいと仰ってたはずなのに。 二日後、天一では一番お気に入りの1号線下鳥羽店へ行ったけど …

ブログサボり中に食べたもの

訪問はちょこちょこするようになりましたが 相変わらず投稿とコメントはさぼり中です。 このままだと7月は一度も投稿しないことになりそうなので 先月から今月に食べたものをざっと載せてみます。 それと、ずず (id:vvzuzuvv)さんに予約投稿の方法を教わっ…

山椒仕事

先日、 temahime (id:temahime)さんと小鉄ん (id:kawaii-handmade)さんの記事を拝見して 冷凍保存が出来ると知って、慌てて山椒を買ってきました。 2パック買おうと思ったけど、値段にビビッて1パックだけ(-_-;) お二人の記事を参考に山椒仕事というのを実…

麺にチーズ

人が食べてるものを食べてみたくなる。 うめじろうさんが召し上がってたチーズ肉カレーうどん。 a-jyanaika.hatenablog.com こーゆーことやろ? 夜中に食べた。 諸般の事情により肉なしです(泣) チーズは無い方が良いな。 姫様からアニメイトに連れて行け…

小かぶらの葉っぱ

近くのスーパーで小かぶらの葉っぱを売ってた。 沢山入ってる。小かぶら何個分かな。 98円なら安いと思って買ったけど、どうなんだろ。 葉付きの小かぶらっていつも葉っぱは黄色くなってたりするのだけど これは緑色でしゃきっとしてるから、売ってみまし…

人が食べてるものを食べたくなる

あぽろん (id:aporon2)さんがモダン焼きを召し上がっていたのを見て aporon2.hatenablog.com 食べたくなった。 広島の焼き方じゃないし、モツもイカモエビも入ってない。 いつものお好み焼きセットに豚バラを追加しただけ。 中華麺の上にお好み焼きの生地を…

豆ごはん

うすいえんどうが安かったので買ってきた。 ちょっとさやの色がよろしくないけど買ってきた。 直ぐ炊けばよかったのだけど、なんとなく冷蔵庫で4日ほど熟成したら 芽が出始めてた。 150gあった。298円でお買い得だったけど・・・ なんかね、豆を噛ん…

きざみ昆布を使ってみた。

ブログサボり魔のことぶ㐂でございます<(_ _)> 富山グルメ界の重鎮みいこ (id:miyu_mamasan)さんが書かれた、昆布の入ったお好み焼きの事が気になって焼いてみた。 toyama-miiko.com 劇的な変化はないけど、美味しくなった。 ソースなしでOK! ゆかちん (id:…

豆ごはん

春は豆ごはん 近くのスーパーでうすいえんどうを買った。 70gしか取れなかった。 なのでお米は1.5カップにした。 粒の揃いも良くない。 青臭くしてやろうと思ってさやも炊いた。 いつもは塩だけか、お酒を入れたりするけど、みりんと味の素を入れてみた…

ひよこ豆を食べてみた

temahime (id:temahime)さんがひよこ豆のお料理を作られていて temahime.hatenablog.com 美味しいとか好物だみたいなコメントをされている方がいらっしゃるというのに 食べたことがなくて、慌てて買ってきました(^-^; temahimeさんが紹介されていた戻し方の…

変なものを作ってしまった・・・

オムレツのようでもあり、かに玉のようでもある(^-^; 美味しそうでもあり、不味そうでもある。 断面はこんな感じ。 中に入ってるのは、これ。 花 (id:hana_b03A2019)さんが、マルちゃんのワンタンのアレンジは スープ系が多いと仰ってたので、スープ系じゃな…

ご提案を検討した結果

ゆかちん (id:toyamayama) さんから焼売のアレンジについて 串焼き、カレー、焼きそばのご提案をいただいておりまして 検討の結果、カレー案を採用させていただきました。 そして出来上がったのが、これ。 スープカレーのつもりです。 具を盛りすぎて、野菜…

リクエストにお応えして

PONY (id:pony3)さんのリクエストにお応えして お好み焼きと 餃子で ギョウオコ 餃子は小さめの方が焼きやすいかと思って一口餃子にしたけど この餃子がいまひとつ・・・ せみぎょうざで作ってみた 6個入りのリクエストでしたが、これは5個入りで。 ソース…

シュウおこ

豚肉が無かったので、焼売(12個108円)を入れてみた。 1枚目。6個入れた。 焼売をうまく配置するのに手間取る。 豚肉がいっぱい入ってる感じでいいかも。 焼売の皮がかたいというかモチッとしているというか、 その食感が豚肉の筋を噛んでるような錯…

カルネ用マーガリン その後

志津屋のカルネ用のマーガリンを買って興奮してから3ヶ月経った。 ちょっと興奮しています。 - おまけ日誌 さつまいもの天ぷらに塗ってみたり お好み焼きに塗ってみたり そんなことをしている場合ではなくて、近くのスーパーで手に入るもので 志津屋のカル…

柿ピー炊き込みご飯

Yahooブログ時代にお料理の参考にさせて貰ってた方のを見て 自分も作りたいなと思ってたのを忘れてた。 クックパッドのレシピを参考に。 お米:2カップ(炊飯器付属のカップ) 柿ピー:70gほど おあげ:0.5枚 しめじ:おあげと同じくらい 醤油:大匙1…

実証実験 四角いお好み焼き

暇なので みいこ (id:miyu_mamasan)さんが紹介されていた四角いお好み焼きを toyama-miiko.com 作ってみました。 丸福さんのは四角い型で焼いてるか、焼き上がりの端を切り取ってるように見える。 卵以外全部揃ってるお好み焼きセットを使用。 オートミール…

青唐辛子味噌

コンベクションオーブンと同じころに発作的にポチっとした(-_-;) 下仁田ネギと言う文字に反応した。 青唐辛子と言う文字は見えてなかった。 値段的にはねぎ入りが倍くらいする。 まず、ねぎ入りを。 餃子にのっけてたべるより、たれに混ぜた方が良い感じ。 …

買い物依存がやってきた。

お仕事がドンヨリし始めた先月の中頃、 ブログやらネットニュースやらを見ていたら、 コンベクションオーブンという文字に引っかかった。 コンベクションオーブンって何?オーブンとどう違うの? そんなアホなことぶきでございます。 とりあえずファンが付い…

お雑煮

年末に買った鶏モモと豚コマがそろそろヤバイなと思って 冷蔵庫にあった人参と玉ねぎと一緒に煮た。 年末に買いそびれたお餅を、近くのスーパーで買ってきた。 おあげは期限が過ぎていた。けど、大丈夫。 お餅がまだかたかった( ;∀;) お餅が膨らむ前に焼き色…

今使っているオーツ麦

楽天で買いました お米に混ぜて炊いてます。 沢山食べるので痩せたりはしません(^-^; 体に良い事をしてるふり。

初・ご安全に。

しばらくコメント欄は閉じてます<(_ _)> 昨日は出張で、朝5時前に出て、帰ってきたのは22時すぎだったか。 8時前くらいに現地到着して、 初めてそこで作業する人用の登録書みたいなのを書いた。 生年月日や血液型はわかるけど、血圧とか労災の加入の有無…

はてなブログ・サボり中

お仕事がドツボにはまってさぁ大変。 なので、更新も訪問もさぼっております<(_ _)> ちょいと近況を。 ついに本物をゲット タリホー!!! 仁侠フォトグラファー捕捉??? 若い女性が乗っているようだ。。。 残念ながら、ナンバーが違った。 引っ越して初の…

エースコック よんチャンTV×ワンタンメン 4種の海鮮だし塩ラーメン

訪問せずに更新ばかりしております<(_ _)> 毎日放送の番組とのコラボ商品。 この番組は見てません(^-^; 5食パックが278円だったので、購入。 小麦などが高騰の折り、この値段はありがたい。 まずはそのままで。 4種の海鮮だしだそうで・・・かすかに海…