おまけ日誌

分け与えるときは、いちばん美味しいものを与えよ。

初 サンマーメン

イオンのフードコートで仕事の打ち合わせをした。

先方の意向なんだけど守秘義務とかいいのかな?

まぁ、何十年前の装置の入れ替えだからいいか。

 

約束の時間より1時間遅れるというので、遅いお昼を。

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横浜中華 華星 イオン洛南店 - 西大路/中華料理 [食べログ]

 

色々食べたいものがあったけど、食べたことのないサンマーメンに決定。

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半チャーハンセット。

 

サンマーメンのスープは優しい味。ほんの少しとろみがある。

醤油ラーメンのスープとうどんだしの中間のような味。塩辛くなくていい。

チャーハンも味がきつくなくていい感じ。

ただ、両方とも油っこかった。

最近精進煮ばかり作ってるからそう感じるのかな。