おまけ日誌

分け与えるときは、いちばん美味しいものを与えよ。

トマト麻婆なすパスタ

あぽろんさんがトマトが入った麻婆豆腐を作られていたので、

ちょこっと真似してみました。

 

aporon2.hatenablog.com

じつはトマトなんて入れて美味しいのかなと半信半疑でした。

f:id:lunarcarrier:20190826030826j:plain

トマト麻婆なすパスタ

相変わらずご飯が無いので、焼きそばにしようかと思ったけど

トマトを入れたら、パスタかなと思って(^-^;

 

トマト煮崩れたけど、あいますね。いいですね。

 

丸美屋の麻婆豆腐の素・辛口を使ってます。

途中でS&Bの花椒ふりかけました。