お米を買っておまけを貰った。
大門食糧っていうところで買うと昆布のおまけが付いてくる。
ここのところお米の減りが早い。
今回はひとめぼれ。
ミルキークイーンやひゃくまん穀より少し安いので買ってみた。
試しに七分づきにして貰った。
白米よりチョット栄養多めで。
炊きあがり。
特に癖もなく白米と変わらず美味しい。
とうとうふりかけを買ってしまった。
メンタルやられていると、からだの色んなところに異常が起きるけど、
お腹がはちきれるくらいご飯を食べてしまうこともある。
身体もすくすく育ってしまう。
その時のご飯のお供がふりかけ。
なので、買うのを我慢していたけど、買ってしまった。
おいしい。
左上はお姫様抱っこ食べに失敗した目玉焼き。
まだ思うように出来ない。
残ったメキシカンライスでオムライスを・・・
まぁ、破れるのはいつもの事だ。
チキンライスよりこっちの方が好み・・・身も蓋もない。
破れ傘刀舟悪人狩り 第1話 闇に光る眼gyao.yahoo.co.jp
うめじろう (id:a-jyanaika)さんが珍しいチキンライスを召し上がってた。
どうやって作るのか、想像出来るようで出来ないようなチキンライス。
多分鶏もも肉をうまい事やってご飯を包んで焼くんだろうなとは思うけど
もも肉をどう処理したらこんな形になるのか、考えただけではハッキリとした
答えが出せなかった。
食べに行けばいいのだろうけど、電車賃もないし我慢。
予備実験
鶏皮が半額になっていたので、試してみた。
ご飯の味付けはこれで。
チキンじゃない！
グリルパンで焼いてみた。
断面的な。
見た目はアレだけど、まぁこんな感じかな。
もも肉をどういう風に処理すればいいか、実際にやってみた。
肉の部分の展開をどうすればいいのか分からないまま、とりあえずこんな感じで。
ご飯をボーン。
味付けはこれ
包んだ状態。
この面を下にして、フライパンでちょこっと焼いて
２５０℃のオーブンで１０分。
なんか美味しそうにない。
焦げるのが心配で焼き足りなかった。
お店のは皮は上面だけで側面は肉だけど
これは皮で包んだみたいになった。
ご飯の量が少なかったか。
ぐるっと一周
断面
こんな面倒なのは二度と作らないと思ったけど、
なんか納得がいかないのでもう一回。
前回とは川の大きさが違ってた。
いじっているうちに皮と肉が離れてしまったり、皮に穴が開いたりした。
今回は完全に包まない。
皮は上面だけにしたくてご飯を多めに。
味付けはこれ。
これはピラフみたいに炊くやつ。
炊飯器からカプサイシン的な香りが。
２５０度で２５分焼いた。
皮と肉が離れたところからご飯がはみ出てる。
前よりはいい感じに焼けてるけど、もっとカラッとなって欲しかった。
グリルで仕上げればよかったかも。
断面
今日はこのくらいにしておいてやろう。
あ、ソースは作れません。
♪メキシカン・ライス～ ゴーゴー ゴーゴー♪
先日の大文字 の写り方がなーんか変だと思っていて、それに
引っ越して１年以上経つのに、なんで大文字が見えるって気付かなかったのか。
昼間、送り火を撮った位置から見てみると・・・
あぁ、こんな風になってたのか。
ズームすると
アンテナにピントが合ってしまったりする。
何枚か撮った中にレンズの前に何かあるっぽい写真はあったし
明かりが欠けているようにも見えたので、これだったかと納得。
あの時、見慣れない子連れさんが居た位置へずれてみたらギリギリ障害物なし。
35mm換算で840mmの目いっぱいズームでこんな感じです。
最初の写真は180mm。
アパートが３階建てだったらスッキリ見えたのになぁ。
写真追加。大の右上部分にアンテナが被ってると思われます。
クリックすると大きくなります。
PONY (id:pony3) さんの写真をご覧になってる方もたくさんいらっしゃるし
ボケボケの写真はめっちゃ恥ずかしいんですが、アパートの外階段から見えたので。
思っていたより大きく見えてビックリ。
これで今年のお盆は終わり。
＊修正：部屋の窓からではなく、外階段から見えました。
去年貼ったけど、今年も(^-^;
